Рюмочная

[red sun]

:)

[defekt]

А если водку гнать не из опилок.....

[red sun]

[I Love]

А в Андорре литр коньяка VSOP Napoleon стоит меньше 4 евро, а литр Баллонтайна - менее 9 евро.

Живут же люди!!!

[TVladimir]

А в Андорре литр коньяка VSOP Napoleon стоит меньше 4 евро, а литр Баллонтайна - менее 9 евро.

Живут же люди!!!

Napoleon бренди вроде всегда был,не той провинции производство? А так да, офшорная Андорра спасла себя только нормами багажа в самолёте,все чемоданы булькали. У них ещё и распродажи есть от этих цен,если три разных супермаркета посетить,то ещё и на пару бутылочек экономия получалась.И вообще в Андорре и VSOP, это моветон, там XO всего на евро два дороже, ну не влазит в чемодан дешёвый напиток) Изменено 28 января, 2016 пользователем TVladimir

[Бес]

[yastreb]

ЗдОрово!!! Особенно про четверг!

Изменено 29 января, 2016 пользователем yastreb

[Бес]

[vovcin]

(с фишек)

 

ПЕЙТЕ ПРАВИЛЬНО

 

(читать медлено, часто сглатывая слюну...) 
Перво-наперво, в морозилку укладывается несколько перемен рюмок. Ибо, вопреки распространеннейшему заблуждению, замораживать надлежит не водку, а рюмки! Водку следует только лишь охладить, градусов до десяти-пятнадцати. Дверца холодильника вполне подойдёт. И, естественно - водка должна быть хорошей, ибо косорыловка... Ничто ей не поможет. 
Далее, ставим варить картошку. Но не абы какую! Картошка, сваренная в чуть подсоленной воде, непременно должна быть рассыпчатой и - душистой! Все остальные варианты мы с презрением отметаем…
Пока картошечка варится, надобно подготовить селёдку. Обязательно - очень жирную, бочкового пряного посола. Аккуратненько чистим, лишаем костей абсолютно, режем на ломтики, и - укладываем на селёдочницу (удлинённо-овальную тарелочку с высотой бортов около 6-9 мм). Разложив её так, чтобы создавалось впечатление практически целой рыбёшки, сверху густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного), после чего сбрызгиваем (мало-мало, но так, чтобы на каждый кусочек попало) постным маслом (подсолнечным. И упаси вас Боги взять рафинированное! Только пахучее! Только!). Тем временем картошечка почти поспела, но есть ещё время разложить по мисочкам солёные грибочки (опята, лисички, рыжики), и солёные же огурчики. Предостерегаю – именно бочковые солёные! Не маринованные! Весьма не повредит мелко-мелко порезать укропчику, петрушки, по вкусу – сельдерея или лука-порея, положив нарезанное в отдельную большую мисочку и хорошенько перемешав.
Естественно, что накануне была куплена сметана. На рынке! Густая! То, что называется – ”ложка стоит”… Это – основа для получения вкуса водки. Остальные (по желанию) закуски могут подаваться не раньше, как только после третьей рюмки. Закурить (опять же по желанию) – тоже.
Итак… Кладём на тарелочки варёную картошку. Вилкою каждую картофелину чуть надламываем посередине, и кладём поверх сметану. Щедро посыпаем смесью зелени. Достаём ледяные рюмки, водку, и – производим налитие. Провозгласивши что-либо соответствующее, дружно опрокидываем оные рюмки.
А вот тут – самое интересное: порядок закусывания! (ибо от этого многое зависит) Следует поступать так: поставив рюмку, наколоть ломтик-два селёдки (непременно прихватив лучка), отправить в рот, и - начать медленно жевать. В это время отламывается кусочек картофелины (со сметанкою, с зеленью), и – туда же. То бишь – в рот. Далее – кусочек свежайшего, душистого чёрного хлеба. Пожевать, проглотить.
И - вот тут-то и проявится настоящий вкус водки, какой он должен быть! После того уже можно огурчика, грибочка или повторить чего-то предыдущего - это уж куда вилка протянется. Ибо препятствовать мыслью тут - не надо! Организм - он мудр подсознательно, и сам разберётся, куда руку с вилкою направить...

САМ ЧУТЬ СЛЮНОЙ НЕ ЗАХЛЕБНУЛСЯ!!! 
 

[yastreb]

Короче - берём кусок чёрного хлеба, кладёт сверху балтийскую килечку и посыпаем зелёным лучком...

[vovcin]

 

 

берём кусок чёрного хлеба

Бородинского... 

[FreeTiller]

Легко!!! Можно и без селёдочки! Остальные все инградиенты есть, причём, свои, и картошечка рассыпчатая, и грибочки- рыжички, и огурчики хрустящие. Ещё капустку обязательно в закуску, квашеную или маринованую, и с маслицем её родную и обязательно нерафинированным! Бутылочка всегда за бортом холодильника! Дежурная! Ждёт заразо!!! Осталось дело за малым: дождаться 16-00!)) Пятницо, однако!

[vovcin]

[ботаник2]

[GLara]

 

 

густо покрываем её тончайшими полуколечками репчатого лука (белого и красного)

Предпочитаю лук мариновать по-быстрому и к селёдке и просто так, в виде лукового салата. 

Порезаный лук немного посолить, посахарить не очень мало, полить лимонным соком или натуральным яблочным уксусом (на крайняк посыпать лимонной кислотой), перемешать и оставить на часок. Потом снова перемешать и полить маслом. Нам нравится - лук становится от маринада не такой горький, а вся польза и вкус при нём.

[ботаник2]

И в банку с луком селедку, маринуется одновременно всё!

Пойду ногу баранью мариновать в розмарине, чесноке и оливковом масле к завтраму.

[Бес]

Што выделаете?????               

 

 

[FreeTiller]

Шо, шо!? Душа вот настроилась одними  разговорами про селёдку с лучком! Придётся однако! Может заодно и в профилактике хриппа поможет! Пошёл....

[BratAntonio]

сижу селедку трескаю под алкоголь...)

[DmIV]

 

 

и картошечка рассыпчатая, и грибочки- рыжички, и огурчики хрустящие.

 

Это просто циничное издевательство   - ежели про рыжики. Рыжиков в глаза не видел уже лет десять, как-то повывелись они в Ленобласти, а в Карьяле вообще редкость.

[Павел PNZ]

[ботаник2]

Изменено 2 февраля, 2016 пользователем ботаник2

[BratAntonio]

@ботаник2,http://youtu.be/E4ISPZ8PJeY 

[ботаник2]

Эх!эх!

[Бес]

https://www.youtube.com/watch?v=E4ISPZ8PJeY&feature=youtu.be