Перейти к содержимому

Фотография

В голове моей замкнуло!

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 69

#1
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
О,пока заработал форум,спешу поделиться мыслью,посетившей меня недавно. Когда-то,давным-давно,ещё в СССР я поучился и поработал официантом,потом забыл про этот свой опыт,но,в году так 95 ,вернулся к этой теме,замутив небольшое кафе.Потом ещё небольшое,потом ещё побольше... а потом,как открылся,так и закрылся,попутно пережив дефолт 98. Произошло это 03 году,так что,вроде,опыт работы имеется,да толку чегой-то нет от этого.И вот на меня опять накатило:а не заняться ли снова этим неблагодарным делом?Помещений в Москве(подмосковье) достаточно,аренда потихоньку снижается.В общем можно попробовать)) Но,вы понимаете,что сейчас этих "но" очень уж много.И кризис на дворе и чего сейчас людям надо,тоже непонятно,да и бюджет,сами понимаете,ограничен.Короче,любимое выражение:"чёта я очкую" - в жизнь! Принимаю все советы,начиная от концепции заведения и до "...а не пойти бы мне..." И пофлудить кому не лень)))))) Спасибо всем заранее))))))


#2
Paulus

Paulus
  • Sua cuique sunt vitia

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 11 687
  • Город:Luber-city
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
Концепция... что-то связанное с автомобилями.. например, с ситроенами..))))
Всё, что вы знаете обо мне - это всего лишь ваши воспоминания и инсинуации... ©

Изображение

#3
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
С ситроенами и масштабней даже можно)) Автоклубов у нас много))) Всем дисконты и тыр-пыры...это понятно.А глубже?Вот что,Паш,лично тебе не хватает на едальном рынке?

#4
Nord

Nord
  • добрый самаретянин ® )

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 12 099
  • Город:Самара
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
Кафе "Двойной шеврон" Традиционная русская кухня с французским изыском.
Лёгкого вам дыхания в цилиндрах! © ... И не забудьте пристегнуть ремни безопасности ...

#5
Nord

Nord
  • добрый самаретянин ® )

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 12 099
  • Город:Самара
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
Кафе "Двойной шеврон" Традиционная русская кухня с французским изыском.
Лёгкого вам дыхания в цилиндрах! © ... И не забудьте пристегнуть ремни безопасности ...

#6
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

Кафе "Двойной шеврон"
Традиционная русская кухня с французским изыском.

Кулебяка с устрицами))) "Пред ним ростбиф окровавленный и трюфли,роскошь юных лет..."
Так это мне прямиком в представительство PSA топать надобно! Не фига себе реклама)))

#7
Nord

Nord
  • добрый самаретянин ® )

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 12 099
  • Город:Самара
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
ненуачотакого ? Пельмени с соусом бланш под беленькую. ps сам ж просил "ширше", а оказываеца надо "ширее" )))
Лёгкого вам дыхания в цилиндрах! © ... И не забудьте пристегнуть ремни безопасности ...

#8
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
А я думал,что подемократичнее надо заведение.Как русский человек,не люблю "навязчивый" сервис в "облив и обнос" Может какой СитроФест с пивасом достойным и вредностями всякими?

#9
stas0808

stas0808
  • Живу я здесь

  • Пользователи
  • сообщений 2 527
  • Город:Москва
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
Игорь! Самое простое - это возвращение к истокам :take_example: - пивные автоматы, стоячок, кружки :drinks: , сушки, и т.д. Самое интересное, что автоматов уже давно нет. ну или давно не видел.
Festina lente

#10
PrettyGirl

PrettyGirl
  • ...no comments.. =)

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 4 593
  • Город:Москва
  • Авто:C4 (2004 - 2011)
  • Пол:Женщина
А мне идея нравицца!!! Только вот касаемо идеи... ну сложно сейчас что-то супероригинальное придумать ((( Разве что вот правда - "Двойной шеврон" :)
Nobody is perfect. I'm a nobody.

Изображение

#11
Nord

Nord
  • добрый самаретянин ® )

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 12 099
  • Город:Самара
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

Может какой СитроФест с пивасом достойным и вредностями всякими?

вообще-то ... 90-летие любимой марки ... в нашем клубе не отметили ва-а-а-а-абще никак.
Лёгкого вам дыхания в цилиндрах! © ... И не забудьте пристегнуть ремни безопасности ...

#12
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

вообще-то ... 90-летие любимой марки ... в нашем клубе не отметили ва-а-а-а-абще никак.

Задумались(( Есть повод))

#13
Nord

Nord
  • добрый самаретянин ® )

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 12 099
  • Город:Самара
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

Задумались(( Есть повод)

не "рекламы ради", а "информации для..." -
http://citroen-club....?showtopic=5468

зы хде там наша тема про сотрудничество с Автомиром ?
Лёгкого вам дыхания в цилиндрах! © ... И не забудьте пристегнуть ремни безопасности ...

#14
PrettyGirl

PrettyGirl
  • ...no comments.. =)

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 4 593
  • Город:Москва
  • Авто:C4 (2004 - 2011)
  • Пол:Женщина

вообще-то ... 90-летие любимой марки ... в нашем клубе не отметили ва-а-а-а-абще никак.


А кто знал??!!! Я вот не знала (((((
Nobody is perfect. I'm a nobody.

Изображение

#15
Nord

Nord
  • добрый самаретянин ® )

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 12 099
  • Город:Самара
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

Я вот не знала (((((

ну ... значит плохой PR был ...
http://citroens-club...showtopic=15779
Лёгкого вам дыхания в цилиндрах! © ... И не забудьте пристегнуть ремни безопасности ...

#16
PrettyGirl

PrettyGirl
  • ...no comments.. =)

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 4 593
  • Город:Москва
  • Авто:C4 (2004 - 2011)
  • Пол:Женщина
Да PRa, считай, никакого и не было... Ни тебе СитроБуха в эту честь, ни хотя бы шашлыков на набережной.. Иэхххх.... А еще на что-то претендуем, млин
Nobody is perfect. I'm a nobody.

Изображение

#17
Paulus

Paulus
  • Sua cuique sunt vitia

  • Ветераны Клуба
  • сообщений 11 687
  • Город:Luber-city
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

А еще на что-то претендуем, млин



Ыыыы.. да ни на что мы и не претендуем..))) Вернее претендуем ужО! На забронированный столик в новом кафЕ..)) :drinks:
Всё, что вы знаете обо мне - это всего лишь ваши воспоминания и инсинуации... ©

Изображение

#18
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина

не "рекламы ради", а "информации для..." -
http://citroen-club....?showtopic=5468

зы хде там наша тема про сотрудничество с Автомиром ?

Раз я так подвис на этом Жовто-блакидном сайте.Разве компом об стенку не стучал( С тех пор туда ни-ни...

#19
Alex McStan

Alex McStan
  • Soul Interceptor

  • Пользователи
  • сообщений 1 029
  • Город:Санкт-Петербург
Бизнес дело хлопотное, но интересное. А в ресторанном бизнесе одна из главных составляющих - повар с выдумкой и изобретательностью, ведь из совершенно обыденных компонентов порой можно создать шедевр - пальчики оближешь. Вот я зашёл в Питере в пару т.н. французских ресторанов и самый большой обнаруженный мною минус - еду подают на огромных тарелках мизерными порциями. С точки зрения русского это - плохие, негодные рестораны. Второй раз туда я не пойду даже ради суперобслуживания и суперкреативного интерьера. В ресторан ходят кушать, а далеко не все рестораторы понимают эту прописную истину. По моему мнению залог успеха - содержательное и интересное меню. В общем, удачи Вам, Троллейбус, в Вашем нелёгком, но интересном начинании. А очковать не надо. Надо настроиться на позитивную волну, и тогда попрёт.
Изображение

#20
Троллейбус

Троллейбус
  • всегда готов

  • Пользователи
  • сообщений 2 745
  • Город:Одинцово
  • Авто:Не Ситроен
  • Пол:Мужчина
Вот спасибо)))Я стараюсь настроиться...а вчера у меня дачу "вынесли".Чес слово,очко скоро просто заболит(




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Яндекс.Метрика Яндекс цитирования